1. Ca. 500 Gramm Rindsvoressen gut würzen mit Zwiebel und Knoblauch gut anbraten, danach in eine Gusseisenpfanne oder in den Römertopf geben.
   
2. Ca. 8 dl Bouillon und Bratensauce dazu geben.
   
3. 1 Peperoni, 1 Tomate, 4 kleine Kartoffeln in Würfel schneiden und dazu geben.
   
4. Das Rindsvoressen wird 2 Std. bei mittlerer Hitze gekocht. Im Backofen ebenfalls 2 Std. bei ca. 200 Grad.
   
5. Dazu gibt’s bei uns Salat, etwas Gemüse und Teigwaren.
   
   

Guten Appetit und gutes Gelingen!